고려직업전문학교

고려직업전문학교 호텔조리전공이 하계방학을 맞아 학과 진학을 희망하는 수험생들을 대상으로 진로컨설팅 프로그램을 운영할 예정이라고 밝혔다. 

최근 쉐프열풍으로 호텔조리학과는 입학하고 싶은 학과로 이미지가 바뀌었으나 예비 신입생들은 조리자격증 취득, 대학입학에 필요한 포트폴리오 준비, 진학전문 컨설팅, 취업전략 등 전문 조리에 대한 정보를 접하기 쉽지 않았다. 

호텔조리학과에 진학을 희망하는 고3 수험생들은 진로컨설팅 프로그램을 통해 입시상담, 호텔조리사 비전, 취득 자격증, 인턴체험, 해외 유학, 조리사 취업 등 다양한 정보를 얻을 수 있는 곳이 필요하다고 조리전문가들은 지적한다.

고려직업전문학교 관계자는 “최근 쉐프 열풍으로 조리사에 대한 인식이 많이 바뀌었고 미리 취업전략과 스펙을 쌓기 위해 발 빠르게 준비하는 수험생들이 늘어나고 있다”고 말했다.

고려전 취업정보센터는 하계방학을 맞아 학교를 방문한 수험생들을 대상으로 조리과 진로컨설팅 프로그램을 운영하고 취업을 위해 무엇을 준비해야 하는지 취업전략을 설계해 줄 예정이다.

고려직업전문학교는 현 63City 조리총괄 팀장 구본길 교수를 비롯해 윤인자, 오세득 교수를 통해 학생들이 자격증과 실무능력을 키울 수 있는 조리에 관련된 자격증 취득을 위한 특강과 더불어 산학협력이 되어 있는 국내 특급호텔 인턴과정을 거쳐 학생들의 현장실무능력을 배양하고 있다.

또한 취업, 대학원 진학, 편입, 유학, 해외취업 등 호텔조리전공, 호텔제과제빵전공, 관광식음료전공 졸업생들이 전공 분야를 살려 각 위치에서 좋은 성과를 거둘 수 있도록 교내 취업지원센터에서 학생 1:1 멘토링을 실시 중이며 현재 2018학년도 신입생을 모집하고 있다. 자세한 사항은 입학홈페이지를 통해 확인할 수 있다.